Как мариновать опята на зиму в банках? 6 простых и вкусных рецептов

Собирать грибы или как ещё говорят «тихая охота» для грибников — огромное удовольствие. А собирать опята — удовольствие ещё большее. Оно и понятно. Ведь растут они большими колониями и если наткнуться на поваленное дерево или пень, то можно собрать столько...

Читать далее

Жареные грибы с картошкой и луком на сковороде — 8 рецептов приготовления

Привет друзья. Сегодня готовим грибы с картошкой и луком. Мы будем рассматривать самые разные способы жарки этого замечательного и очень вкусного блюда. Для его приготовления в каждом рецепте нам обязательно потребуются картофельные клубни, самые разнообразные...

Читать далее

Салаты на новый 2022 год с грибами — 6 новогодних рецептов на год Тигра

Здравствуйте, уважаемые читатели! Продолжаем предновогоднюю суету! Недавно мы уже обсудили  как украсить окна вытынанками, подготовили вкуснейшую подборку салатов на Новый год и даже горячего на праздничный стол по самым вкусным рецептам. Сегодня я хочу продолжить...

Читать далее

Салат из курицы с грибами и корейской морковью — рецепты очень вкусного салата с курицей

Продолжим тему приготовления блюд с участием моркови по-корейски. Как готовить такую морковь, чтобы по «конской» цене не покупать её готовую – мы с вами рассматривали в материале ранее. Теперь же пришла пора от блюд, состоящих целиком из подножного корма, переходить на...

Читать далее

Жульен с курицей и грибами в духовке — классические рецепты жульена со сливками

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня нас ждет очень вкусная и интересная тема — жюльен. А точнее, самые лучшие его рецепты. Это блюдо популярно и знаменито во многих странах мира. Принято считать, что пришло оно к нам из Франции. Это, конечно так, но не совсем. Ведь во...

Читать далее

Картошка с грибами в духовке со сметаной: 6 пошаговых фоторецептов

Блюда из картошки пользуются особой популярностью на наших столах. Пожалуй, каждая опытная хозяйка, в числе первых пяти блюд, которые она готовит чаще всего, назовет именно картофельные. Картошка сочетается со многими продуктами. Например, достаточно часто мы...

Читать далее

Как солить грузди на зиму в банках? Простые рецепты засолки груздей на зиму

Хотите, рассмешу? В справочнике по грибам «Pilze», издающемся в Германии, про грузди сказано: «Ядовиты, или, во всяком случае, несъедобны» И сноска внизу «Но русские их едят». «И это про груздь?!» — возмутитесь вы? Не спешите обижаться на немцев, они в чём-то правы. Ведь этот...

Читать далее

Маринованные лисички на зиму — 7 рецептов приготовления грибов лисичек

Лисички — грибы первой категории, наравне с белыми, подберезовиками, подосиновиками  и др., т. е. высочайшего вкусового качества.  Они являются полностью съедобными, которые можно употреблять в пищу даже сырыми, а следовательно они — безопасные. Одним из их больших...

Читать далее

Маринованные маслята — рецепты приготовления маслят на зиму

Безусловно, пальму первенства по популярности в лесах России займёт «стратегическая триада» губчатых грибов в лице белых, подберёзовиков и подосиновиков. Из пластинчатых грибов королевское место на столе будет прочно занято груздями, рыжиками и...

Читать далее

Грибной суп из подберезовиков: 6 классических рецептов супа из свежих грибов

Грибной суп из подберёзовиков — отличный вариант одного из блюд обеда, если вы на диете или соблюдаете пост. Суп из них сытный, питательный, аппетитный, особенно если он со специям и заправлен свежей сметанкой. Только вот при сборе этих грибов нужно руководствоваться...

Читать далее

Икра из грибов на зиму — рецепты грибной икры «Пальчики оближешь»

Всем известно, что грибы содержат много белка и других полезных элементов. Они вкусные, сытные, ароматные, особенно лесные. Лето и осень — благоприятные сезоны для сбора урожая. Что только не готовят из грибочков, начиная от обычных грибных супов, всяческих салатов и...

Читать далее
Adblock
detector