2023-05-18 — Camcebekulinar.ru

Для чего нужны системы шоковой заморозки на производстве?

В пищевой промышленности важно сохранять качество продуктов на протяжении всего производственного процесса. Одним из способов достижения этого является использование систем шоковой заморозки.

Заготовки

Наливка из чёрной смородины в домашних условиях. Простые рецепты приготовления смородиновой наливки

2023-05-182023-09-23 Владимир Тамбовцев 5 комментариев

История такого рода напитков уходит на территории нашей страны в глубину веков. По крайней мере, в жизнеописании быта старосветских помещиков, у того же Н. В. Гоголя, их гастрономических пристрастий, наливки и настойки на разных ягодах, травах и фруктах занимали достойное место.

На заметку

В чем главный секрет правильного стейка?

2024-04-16 Rey C 0

В чем главный секрет правильного стейка?

Стейк по всем правилам не получится из парного мяса. Для нежной консистенции и насыщенного аромата нужно запастись терпением и выдержать говядину необходимое время при заданных условиях.

Советы

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31