Секреты кулинара — как украсить сладости

Декорирование сладостей вафельной бумагой

Кондитеры всегда стремились придумать новые способы для украшения своих кулинарных шедевров. Пищевые краски, причудливые фигурки из мастики, карамельные ленты и воздушные завитки.

Читать далее