Автор: Тимур

Не знаю как вы, а я очень люблю салаты, в которых присутствуют грибы. И неважно какие они — свежие или консервированные, дикие или выращенные в домашних условиях.

Наряду со всеми праздничными салатами и закусками, одним из самых распространённых является слоенный салат с цветочным названием «Мимоза». Такое имя он получил ввиду того, что в готовом виде очень напоминает цветы, с одноимённым названием, рассыпанные на снегу.

Когда-то, в далёком 1924 году ХХ столетия, появился на свет салат Цезарь. Автором этого популярного блюда принято считать итальянца Цезаря Кардини. А произошло это 4 июля, в праздник посвященный получению Независимости Соединённых Штатов Америки.

Вкусных салатов существует очень много, но такой популярностью как салат Цезарь, похвастаться может не каждый. Наверняка нет такого человека, который хотя бы один раз в жизни не пробовал этот кулинарный шедевр повара Цезаря Кардини (в честь него и назван этот салат).